Кухонний ніж FoREST обвалювальний 150 мм Синій (362615)
- Під замовлення
- Код: TZK1332519
Відправка з 25 жовтня 2026699 ₴
Обвалювальний ніж 150 мм FoRest
<\/p>
Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
<\/p>
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.<\/p>
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.<\/p>
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.<\/p>
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Португалія |
| Виробник | Forest |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 362615 |
| Гарантія, міс | 0 |
| Довжина леза | 150 мм |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Колір рукояті | синій |
| Країна виробництва | Португалія |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал рукояті | поліпропілен |
| Мoдель | обвалювальний 150 мм Синій |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Призначення | обвалочний |
| Тип кріплення рукояті | всадний |
- Ціна: 699 ₴