–9%Кухонний ніж Yaxell ZEN 35519 Китайський шеф 180 мм — дамаська сталь VG10, 37 шарів, твердість 61 HRC
- Готово до відправки
- Код: TZK1427559
10 760 ₴
9 795 ₴
Yaxell ZEN 35519 — професійний японський кухонний ніж формату Chinese Chef's, призначений для нарізання, подрібнення та підготовки овочів, м'яса, риби та інших продуктів. Офіційно модель 35519 має лезо довжиною 180 мм.
Лезо виготовлене з 37-шарової дамаської нержавіючої сталі з центральним шаром VG10. Серцевина VG10 має твердість близько 61 HRC, що забезпечує високу зносостійкість і тривале збереження гостроти. Верхня частина леза має характерне молоткове оздоблення.
Ручка виконана з міцного чорного Canvas-Micarta та закріплена двома нержавіючими заклепками. Така конструкція забезпечує надічне та комфортне утримання ножа під час роботи.
Характеристики
- Бренд: Yaxell
- Серія: ZEN
- Модель: 35519
- Тип: кухонний ніж / Chinese Chef's
- Призначення: для нарізання та подрібнення продуктів
- Довжина леза: 180 мм
- Матеріал леза: дамаська нержавіюча сталь
- Сталь серцевини: VG10
- Кількість шарів: 37
- Твердість: 61 HRC
- Оздоблення леза: дамаський візерунок, молоткова фактура
- Матеріал ручки: Canvas-Micarta
- Колір ручки: чорний
- Кріплення ручки: 2 нержавіючі заклепки
- Бренд: Yaxell Corporation
- Артикул: 35519
- Країна походження бренду: Японія
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Виробник | Yaxell |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 35519 |
| Країна виробництва | Японія |
| Гарантія, міс | 0 |
| Мoдель | серія \" ZEN\" поварський 180 мм |
- Ціна: 9 795 ₴