-7%Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Kiritsuke 200 мм (37434)
- Готово до відправки
- Код: TZK1459741
17 011 ₴
15 811 ₴
Кухонний ніж Yaxell Rei 37434 Kiritsuke — професійний японський шеф-ніж Kiritsuke, призначений для універсальної кухонної роботи. Лезо довжиною 200 мм ідеально підходить для нарізання м’яса, риби, овочів та фруктів, забезпечуючи точний та акуратний зріз. Конічна форма леза і гострий кут заточки дозволяють легко виконувати як тонку, так і крупну нарізку.
Лезо виготовлене з високоякісної сталі VG10, укладеної в 69 шарів дамаської сталі, що гарантує міцність, довговічність та характерний декоративний візерунок на поверхні. Спеціальне DLC-покриття (Diamond-Like Carbon) підвищує зносостійкість, захищає від корозії та зменшує налипання продуктів.
Ергономічна рукоятка з Pakka Wood восьмикутної форми забезпечує надійний та зручний хват. Добре збалансований ніж дозволяє працювати тривалий час без втоми руки. Цей ніж стане відмінним інструментом для професійних кухарів та аматорів японської кухонної майстерності.
Характеристики:
-
Тип: ніж Kiritsuke шеф
-
Бренд: Yaxell
-
Серія: Rei Kiritsuke
-
Модель: 37434
-
Довжина леза: 200 мм
-
Матеріал леза: дамаська сталь
-
Центральна сталь: VG10
-
Кількість шарів сталі: 69
-
Твердість леза: приблизно 61 HRC
-
Покриття леза: DLC (Diamond-Like Carbon)
-
Тип заточки: двостороння
-
Матеріал рукоятки: Pakka Wood
-
Форма рукоятки: восьмикутна
-
Призначення: нарізання м’яса, риби, овочів та фруктів
-
Країна виробництва: Японія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Пакка |
| Країна виробник | Японія |
- Ціна: 15 811 ₴