
Кухонний ніж FoREST кухарський напівгнучкий 200 мм Червоний (367420)
- Под заказ
- Код: TZK1333010
Отправка с 25 октября 2026879 ₴
Кухарський ніж 200 мм FoRest 367620<\/p>
Кухарський ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
<\/p>
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.<\/p>
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.<\/p>
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.<\/p>
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Португалия |
| Производитель | Forest |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 367420 |
| Гарантія, міс | 0 |
| Длина лезвия | 200 мм |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Колір рукояті | червоний |
| Країна виробництва | Португалія |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал рукояті | поліпропілен |
| Мoдель | кухарський напівгнучкий 200 мм Червоний |
| Особенности | ергономічна форма ручки |
| Назначение | шеф |
| Тип кріплення рукояті | всадний |
- Цена: 879 ₴