
Кухонный нож Yaxell серия "Super Gou Ypsilon" для овощей 120 мм (37202)
- Готово к отправке
- Код: TZK1459234
17 148 ₴
Кухонный нож Yaxell Super Gou Ypsilon 37202 — профессиональный японский нож, предназначенный для очистки и нарезки овощей, фруктов, зелени и других небольших продуктов. Благодаря компактному лезвию длиной 120 мм нож обеспечивает высокую точность работы и удобство при выполнении мелких кухонных задач.
Лезвие изготовлено из высококачественной порошковой стали SG2, покрытой многослойной дамасской сталью, что обеспечивает исключительную прочность, долговечность и характерный узор на поверхности. Высокая твердость примерно 63 HRC позволяет ножу долго сохранять остроту и реже нуждаться в заточке.
Эргономичная рукоятка с микарты обеспечивает надежный и комфортный хват во время работы. Благодаря хорошему балансу нож удобно лежит в руке и позволяет работать длительное время без лишней усталости. Это отличный выбор как для профессиональных поваров, так и для ценителей качественных японских кухонных ножей.
Характеристики:
-
Тип: нож для овощей
-
Бренд: Yaxell
-
Серия: Super Gou Ypsilon
-
Модель: 37202
-
Длина лезвия: 120 мм
-
Материал лезвия: дамасская сталь
-
Центральная сталь: SG2 порошкова сталь
-
Твердость лезвия: около 63 HRC
-
Тип заточки: симметричная
-
Материал рукоятки: микарта
-
Цвет рукоятки: черный
-
Назначение: очистка и нарезка овощей, фруктов и зелени
-
Страна производства: Япония
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Тип | Овощной нож |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Микарта |
| Страна производитель | Япония |
- Цена: 17 148 ₴
